Pour leur dernière séance d’atelier HAS, Timothé, Lucas, Lorrenzo et Kenza ont mis la main à la pâte avec enthousiasme. Au programme : la réalisation de délicieux millefeuilles, un classique de la pâtisserie française qui a demandé précision, patience et savoir-faire.

Après plusieurs étapes minutieuses, les élèves ont fièrement présenté leurs créations, qu’ils ont choisi de partager avec une partie du personnel de la cité scolaire. Une attention particulièrement appréciée, qui a permis de clôturer l’atelier sur une note conviviale.

Le verdict a été unanime : les millefeuilles étaient excellents ! Les personnels ont salué la qualité du travail réalisé, tant sur le plan gustatif que visuel. Une belle réussite pour ces jeunes, qui terminent leur atelier sur une expérience aussi gourmande que valorisante.